【Comvita 康维他蜂蜜怎么样】康维他蜂蜜推荐测评

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Comvita 康维他怎么样

品牌起源：新西兰

Comvita 康维他

创立于1974年的康维他，不仅是麦卢卡蜂蜜中的领导品牌，还是新西兰的蜂蜜巨头企业。早年，康维他主要以本土市场为主，近年来，其将触角伸向全球，自正式登陆中国市场后，便迅速在国内蜂蜜市场占有一席之地，口碑与销量俱佳。

康维他在蜜源地、蜂制品的安全性方面都具有得天独厚的优势。新西兰拥有纯净无污染的自然环境，又是全球唯一立法禁止蜂农使用抗生素喂食蜜蜂的国家，这也使得其蜂蜜制品的品质得到全世界公认。

康维他在蜜源地的选择和后期加工方面也较为严苛。康维他的蜂房遍布新西兰，包括极为偏僻、远离污染的原始森林，最大限度的保证蜜源的纯净性。对采集的蜜源采用自动化深层过滤，能有效去除杂质。低温粒化工艺能使蜂蜜的水分含量少，粘稠性大，最大程度保留蜂蜜的浓密口感。

新西兰是全球最大的麦卢卡树产地，和其它新西兰蜂蜜品牌一样，康维他也以麦卢卡蜂蜜为主。麦卢卡蜂蜜之所以著名，主要是因为麦卢卡蜂蜜的抗菌因子（以过氧化氢为主）远高于其它蜂蜜品种，并以康维他为最。康维他麦卢卡蜂蜜的抗菌能力被分为UMF5+，UMF10+，UMF15+和UMF20+，其价格在蜂蜜产品也十分昂贵，数倍于其它品牌的蜂蜜。

但遗憾的是，包括康维他在内的麦卢卡蜂蜜品牌包含的抗菌因子在医疗上的价值是被神化了，并因此造成了一定程度的品牌溢价。科学上暂时没有充分证据证明麦卢卡蜂蜜在医疗上拥有除了外敷抗菌之外的效用。如果仅作为外伤抗菌的药品，也大可以选择一些价格低廉的专业药品。

当然，撇开营养价值不谈，康维他的麦卢卡蜂蜜与其它蜂蜜相比，依然是非常可靠的产品。在中国《消费者报道》评测中，康维他的麦卢卡蜂蜜在多项指标的检测结果中都表现优秀，不仅通过基本的SMX（糖浆标志物检测），UMF等级与标签相符，在淀粉酶值和羟甲基糠醛的含量表现上也仅次于冠生园的洋槐蜜，且其甘油含量在8款检测产品中表现仅弱于中粮山萃洋槐蜜。

康维他的蜂蜜包装简单低调，采用广口瓶设计，取蜜时十分方便。瓶身多为褐色，密封性和遮光性不错。康维他蜂蜜瓶本身的重量较轻，方便储运和携带。红黑是其产品包装的经典配色，与国内大多数蜂蜜品牌的包装相比，其外观显然更具档次。

康维他的蜂蜜为深棕色，带有麦卢卡花蜜独特的味道。相比于国产的蜂蜜，康维他蜂蜜更粘稠，还有淡金色的晶体，入口甘甜浓郁，回味较长。因UMF等级的不同，500g装售价在239元至439元不等。

另外，康维他还有多花蜂蜜和三叶草蜂蜜等。其中，多花蜂蜜以新西兰森林生长的苜蓿、蓟、野花等植物原蜜结合，蜂蜜质地均匀，入口香甜，500g装售价129元。三叶草蜂蜜花源采自新西兰偏远峡谷的自然保护区，蜂蜜浓香细腻，甜度更佳，可用于烹饪菜肴，500g售价139元。

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