带鱼胆固醇含量高吗
一般而言无鳞鱼的胆固醇含量都会比较高，比如说银鱼、河鳝、泥鳅等，但每100g带鱼中仅含有胆固醇76mg，相对而言是比较低的，甚至比有鳞的草鱼（每100g含胆固醇86mg）胆固醇还低，所以带鱼胆固醇含量并不高。
带鱼表面有一层银鳞，是由特殊的脂肪形成的表皮，称为“银脂”，里面含有不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，所以胆固醇高是能吃带鱼的，并且适当食用还能降低胆固醇。
胆固醇高能吃带鱼，但也要适量，不宜多吃！带鱼一般用来清蒸、红烧、干煎。清蒸清淡少油，比较健康，做法是：将带鱼洗净切段，放在盘中，稍加点盐，放在锅里清蒸，待熟后放入姜丝、葱丝。
带鱼表面有一层银鳞，是由特殊的脂肪形成的表皮，称为“银脂”，里面含有不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，所以胆固醇高是能吃带鱼的，并且适当食用还能降低胆固醇。
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2023年带鱼品牌排行榜—哪个牌子值得买带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科，带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈...带鱼免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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