蛋黄酱是用来做什么的
时蔬沙拉
原料:生菜、黄瓜、西红柿、青红椒各100克。蛋黄酱、番茄沙司、食盐、白醋、胡椒粉等各适量。
制作:
1、将上述几种蔬菜分别切成小块状分层码放在一个大盆中,备用。
2、将蛋黄酱,番茄沙司,青椒,黄瓜,食盐,白醋,胡椒粉等
依次放入大盆中搅拌均匀,即可装入盘中上桌。
特点;颜色呈粉红色,咸甜微酸,爽口开胃。
鲜果沙拉
原料:西瓜、苹果、梨、猕猴桃各100克。蛋黄酱约50克。
制法:
1、将西瓜、苹果、梨、猕猴桃等去皮切成小块状,放入一个容器内备用。
2、将蛋黄酱加入容器中,轻轻将它与上述水果小块搅拌均匀,然后装入盘中即可上桌。
特点:鲜嫩可口,口味多样,营养丰富。
原料:生菜、黄瓜、西红柿、青红椒各100克。蛋黄酱、番茄沙司、食盐、白醋、胡椒粉等各适量。
制作:
1、将上述几种蔬菜分别切成小块状分层码放在一个大盆中,备用。
2、将蛋黄酱,番茄沙司,青椒,黄瓜,食盐,白醋,胡椒粉等
依次放入大盆中搅拌均匀,即可装入盘中上桌。
特点;颜色呈粉红色,咸甜微酸,爽口开胃。
鲜果沙拉
原料:西瓜、苹果、梨、猕猴桃各100克。蛋黄酱约50克。
制法:
1、将西瓜、苹果、梨、猕猴桃等去皮切成小块状,放入一个容器内备用。
2、将蛋黄酱加入容器中,轻轻将它与上述水果小块搅拌均匀,然后装入盘中即可上桌。
特点:鲜嫩可口,口味多样,营养丰富。

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