酸豆角炒鸡蛋可以吃吗
酸豆角炒鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
主料
酸豆角1把，鸡蛋3个
辅料
油适量，盐适量，蒜1瓣，葱1根，白糖半茶匙，生抽少许
步骤
1.材料。
2.酸豆角洗净，切小段，蒜瓣和青葱切好。鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。
3.锅烧热后，倒入适量油，烧热后倒入蛋液，迅速用铲子搅散并煎黄（用的平底锅比较省油，铁锅就得多放点油了）。
4.鸡蛋炒好盛起待用。
5.锅里下油放入蒜末和葱炒香。
6.倒入酸豆角，炒至干爽。
7.加入小半匙白砂糖翻炒。
8.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
9.再放少许的几滴生抽给鸡蛋加些味道，也可不放，因为够咸度，炒好即可出锅。
主料
酸豆角1把，鸡蛋3个
辅料
油适量，盐适量，蒜1瓣，葱1根，白糖半茶匙，生抽少许
步骤
1.材料。
2.酸豆角洗净，切小段，蒜瓣和青葱切好。鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。
3.锅烧热后，倒入适量油，烧热后倒入蛋液，迅速用铲子搅散并煎黄（用的平底锅比较省油，铁锅就得多放点油了）。
4.鸡蛋炒好盛起待用。
5.锅里下油放入蒜末和葱炒香。
6.倒入酸豆角，炒至干爽。
7.加入小半匙白砂糖翻炒。
8.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
9.再放少许的几滴生抽给鸡蛋加些味道，也可不放，因为够咸度，炒好即可出锅。
2023年鸡蛋品牌排行榜—哪个牌子值得买鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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