番茄烧牛肉的做法窍门
主料
番茄(500克)、牛肉(300克)、葱姜(适量)
番茄烧牛肉的做法
1、锅里烧开水,下番茄烫1分钟,倒出,剥皮。
2、番茄切成小块。
3、牛肉切片,姜葱切碎。
4、和着生粉,酱油,盐,蚝油腌制好待用。
5、热锅下油,下牛肉爆香。
6、炒2分钟盛起待用。
7、热锅下油,番茄炒一会。
8、下一勺子白糖,继续烧至番茄软烂。
9、下牛肉一起炒2分钟。
10、盛起装盘即可。
番茄(500克)、牛肉(300克)、葱姜(适量)
番茄烧牛肉的做法
1、锅里烧开水,下番茄烫1分钟,倒出,剥皮。
2、番茄切成小块。
3、牛肉切片,姜葱切碎。
4、和着生粉,酱油,盐,蚝油腌制好待用。
5、热锅下油,下牛肉爆香。
6、炒2分钟盛起待用。
7、热锅下油,番茄炒一会。
8、下一勺子白糖,继续烧至番茄软烂。
9、下牛肉一起炒2分钟。
10、盛起装盘即可。
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