1.先将带皮的五花切片大约3MM。
2.糯米在锅内炒至金黄。
3.将料酒、酱油、白糖、甜面酱3样配料全部加入切好的肉中
4.把事先炒好的糯米均匀的搬入肉里，一定要拌均匀，这样米才会吃到肉料的味道，放入冰箱存放90分钟
5.把腌制好的肉片摆好盘子，最好肉之间有些空隙，便于菜品吸收蒸汽。
6.在高压锅内中火蒸大约30分钟即可。
2.糯米在锅内炒至金黄。
3.将料酒、酱油、白糖、甜面酱3样配料全部加入切好的肉中
4.把事先炒好的糯米均匀的搬入肉里，一定要拌均匀，这样米才会吃到肉料的味道，放入冰箱存放90分钟
5.把腌制好的肉片摆好盘子，最好肉之间有些空隙，便于菜品吸收蒸汽。
6.在高压锅内中火蒸大约30分钟即可。
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