1、需要准备香菜，葱花，蒜末，姜末，小米辣切丁，尖椒切丁。
2、锅里放比炒菜稍多一点的油，下入姜、蒜末，小米辣、尖椒丁，炒出香味。
3、放入适量的老干妈油辣椒（现在几乎家里都有老干妈），炒出香味后下入一品鲜酱油，适量的盐，少许白糖，翻炒均匀就可以了。
4、然后把炒好的料倒入切好的牛肉片中，再加一点香醋，香菜，葱花，搅拌均匀就可以吃了。
特别的简单、好做，特别的香。
2、锅里放比炒菜稍多一点的油，下入姜、蒜末，小米辣、尖椒丁，炒出香味。
3、放入适量的老干妈油辣椒（现在几乎家里都有老干妈），炒出香味后下入一品鲜酱油，适量的盐，少许白糖，翻炒均匀就可以了。
4、然后把炒好的料倒入切好的牛肉片中，再加一点香醋，香菜，葱花，搅拌均匀就可以吃了。
特别的简单、好做，特别的香。
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