包粽子用哪里的糯米比较好
第一贵州的黑糯米，一般来说，黑糯米的营养价值比白糯米高得多，对产妇、慢性病患者、恢复期病人和体虚者都是一种很好的营养滋补品。因此会成为逢年过节和待客送礼的珍品。
第二江苏的粳糯米；粳糯米粽子,不容易糊，颗粒晶莹、饱满，口感糯而不粘，光滑爽口，如果用粳糯米来做饭会比较粘不容易被消化。
第三安徽的籼糯米：籼糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力者食用、籼糯米饭则在糯性和粘性上要稍微差一点,但是容易消化。
第二江苏的粳糯米；粳糯米粽子,不容易糊，颗粒晶莹、饱满，口感糯而不粘，光滑爽口，如果用粳糯米来做饭会比较粘不容易被消化。
第三安徽的籼糯米：籼糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力者食用、籼糯米饭则在糯性和粘性上要稍微差一点,但是容易消化。
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