麻辣鲍鱼如何做可以保持嫩滑多汁
食材准备:
材料:鲍鱼10-20个;
配料:姜片、干辣椒、葱、蒜泥、酒;
烹饪步骤:
1、鲍鱼去内脏和牙齿后,洗刷干净,然后用一点点盐抹两面腌渍10分钟!
2、趁这时间,小火用油把蒜泥炒一下。
3、腌渍好的鲍鱼划花刀,碗底铺姜片、干辣椒再放鲍鱼,然后撒葱段、蒜泥,浇两大勺黄酒,蒸8-10分钟!
4、最后出锅浇一勺蒸鱼豉油,一点点麻油即可!
小贴士:
无辣不欢的朋友可以多放些干辣椒,挑战下香辣味。
吃完鲍鱼剩下的汤汁千万别浪费哦,没有一点点水,都是原汁,最是原汁原味、麻辣鲜香!
辣蒸鲍鱼,热锅冷油,看着蒜泥在油锅里轻轻的颤动、继而慢慢的打圈翻滚,淋在鲍鱼上……香辣鲜香,垂手可得,生活里的小确幸,就像辣蒸鲍鱼的滋味,一点点麻一点点辣,一口咬下去,Q弹咸鲜
材料:鲍鱼10-20个;
配料:姜片、干辣椒、葱、蒜泥、酒;
烹饪步骤:
1、鲍鱼去内脏和牙齿后,洗刷干净,然后用一点点盐抹两面腌渍10分钟!
2、趁这时间,小火用油把蒜泥炒一下。
3、腌渍好的鲍鱼划花刀,碗底铺姜片、干辣椒再放鲍鱼,然后撒葱段、蒜泥,浇两大勺黄酒,蒸8-10分钟!
4、最后出锅浇一勺蒸鱼豉油,一点点麻油即可!
小贴士:
无辣不欢的朋友可以多放些干辣椒,挑战下香辣味。
吃完鲍鱼剩下的汤汁千万别浪费哦,没有一点点水,都是原汁,最是原汁原味、麻辣鲜香!
辣蒸鲍鱼,热锅冷油,看着蒜泥在油锅里轻轻的颤动、继而慢慢的打圈翻滚,淋在鲍鱼上……香辣鲜香,垂手可得,生活里的小确幸,就像辣蒸鲍鱼的滋味,一点点麻一点点辣,一口咬下去,Q弹咸鲜2023年鲍鱼品牌排行榜—哪个牌子值得买鲍鱼是非常名贵的一种海里的生物,它的营养价值很丰富,味道非常鲜美,鲍鱼的肉质非常的嫩,十分可口,是一种高蛋白的食物。鲍鱼
免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。