【BOSCH 博世电动打蛋器怎么样】博世电动打蛋器推荐测评_BOSCH 博世旗舰店
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BOSCH 博世怎么样
品牌起源:德国
博世在欧洲家电市场占有率排名第一,以精密机械闻名。虽然2011年才推出首款打蛋器,但产品成熟,在烘焙教学视频中也频频可以见其身影。
博世为打蛋器配备了德国原产500W直流电机,相较于市面常见的200W产品打发效率高出一截。在TopTenReviews测试的厨师机中,博世配备的电机也被认为是最好的。
博世独创的“灵感空气球”打蛋头设计极具创新。每根钢丝前方都有一颗小钢珠,增加旋转力道的同时,还能帮助打入更多空气,提高打发效率,打发效果更加细腻丰盈。但此打蛋头并不适用于需要消泡的食材,比如糖霜。需要注意的是,若打发黏性物质,小钢珠的清洁会比较困难。
博世打蛋器精于细节。产品采用全封闭机身,一方面能防止机油味散发,另一方面能阻止食材溅入机身,延长机器的使用寿命。虽然全封闭设计缺少散热孔,但机身有良好的散热设计,并不容易过热。
目前国内在售的博世手持打蛋器有MFQM440VCN和MFQM570BCN两款,价格分别为799和1299元。性能和主要功能无异,后者比前者多配了一个料理脚,能做果酱果汁等辅食,侧板也升级为不锈钢材质,但1.7kg的机身并非每个人都能轻易掌控。更推荐性价比更高的MFQM440VCN。如需料理脚可搭配套装购买,总价为999元。
更大功率意味着更多用途,博世打蛋器配套的附件较多,能将打蛋机、揉面机、料理棒和料理机的功能集于一身,节省厨房空间。一般功率大的产品噪音也比较大,但博世打蛋器工作时产生的噪音在60-72分贝之间,仍在大多数人可接受范围内,在大功率打蛋器中属于优良水平。博世打蛋机均为欧洲进口,除了机身较重外没有明显缺陷,在国内享有2年质保。
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