【Château Latour 拉图酒庄红葡萄酒怎么样】拉图酒庄红葡萄酒推荐测评_Château Latour 拉图酒庄旗舰店

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Château Latour 拉图酒庄怎么样

品牌起源：法国

推荐酒款：拉图酒庄红葡萄酒、拉图堡红葡萄酒

帕克满分年份：1961、1982、1996、2003、2009、2010

拉图酒庄，位于波尔多梅多克产区波雅克村，著名的梅多克一级庄之一。拉图酒标上的塔楼确有其物，位于吉隆河口，在14世纪时，该塔楼作为当地的防御工事，起到防止敌军入侵、守护全境安全的作用。当初的塔楼早已不复存在，作为替代的，是一个建造于17世纪的白色鸽子塔。

拉图酒庄共拥有92公顷的葡萄园，其中围绕在城堡周围，面积为47公顷的园地名为L'Enclos，这是波尔多最古老、优质的葡萄园之一，它的葡萄种植可追溯至14、15世纪，在那个人们普遍将葡萄藤与其它作物混种的时代，L'Enclos的葡萄藤种植比例就达到了少见的2/3。

L'Enclos葡萄园是拉图酒庄的核心所在，根据微气候差异，整个葡萄园被区分成70个地块，中心精华地块的葡萄藤年龄大都超过了60岁，专门用于酿造头牌葡萄酒大拉图，边缘地块则一般用于副牌酒拉图堡的酿造。当然也有例外，若某些中心地块当年的表现不佳，也会被用来调配副牌酒。

上世纪60年代，英国Pearson Group入主酒庄，法国本土一片哗然，与质疑声随之而来的，是大刀阔斧的改革，栽培新藤、更新酿造机器、引入不锈钢发酵桶，这也使得拉图成为首批采用现代化发酵手段的梅多克名庄。在葡萄采摘方面，拉图酒庄亦为人工小筐采摘，每次仅采8公斤，避免葡萄过重积压破碎。

拉图酒庄以酒质稳定著称，人们普遍认为它是五大庄中水准最为平衡的一家，受益于临近河口的地理位置，拉图酒庄的葡萄藤在调节气温上优势明显，在一些极凉、极热的年份，拉图都能够保证酿造出高品质的头牌酒，这一点也是拉图酒庄声誉的立足点。大拉图风格强劲，通常拥有澎湃的酒体，酸度活泼，单宁柔顺，余味悠远，陈年潜力极强，10-15年是常规操作，部分优异年份陈藏数十年再品，风味更佳。

副牌酒拉图堡，也称作小拉图，它首次亮相于1966年，在1990年以前，小拉图只是偶尔酿造，1990年后才开始常规酿造。小拉图与正牌酒在葡萄园管理、酿造技术上保持一致，不同之处只在于葡萄品质及熟成方式，小拉图的葡萄年龄更轻，熟成时采用50%的新桶，而非100��桶。此外，由于小拉图的梅洛葡萄比例较高，因此在口感上，小拉图会更加柔顺易饮一些。

饮家一般将拉图酒庄称作“一门三杰”，因为除了正牌酒、副牌酒，拉图酒庄还生产一款三军酒，名为拉图波雅克。用于酿造拉图波雅克的葡萄水准略低，通常为园中年纪最轻的葡萄，而且有45��梅洛葡萄，使用20��新橡木桶进行熟成。

中国红酒市场的“疯狂”暂未染指拉图，因此拉图红酒的国内售价称得上合理，大拉图价格在5000-10000元区间内，部分顶级年份可突破万元；小拉图价位亲民，一般2500元即可入手。如果你打算选购，有一点值得关注：拉图酒庄已在2011年退出期酒销售模式，即2011年后，拉图酒庄将不再以期酒形式售卖葡萄酒。通俗来说，就是拉图酒庄将会自行对葡萄酒进行窖藏，待葡萄酒成长到适合饮用的时期再行发售。因此，若选购时遇到新年份的酒标，那么你很大概率是碰上假酒了。