【Chateau Miraval 米哈瓦桃红葡萄酒怎么样】米哈瓦桃红葡萄酒推荐测评

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Chateau Miraval 米哈瓦怎么样

品牌起源：法国

Chateau Miraval 米哈瓦

米哈瓦酒庄位于普罗旺斯的中心地带，关于它，最为人所知的莫过于它曾以六千万美元的高价，被好莱坞影星布拉德皮特和安吉丽娜朱莉收购。实际上，早在上世纪70年代，这个梦幻的南法庄园就是音乐家雅克路西耶的家，他在此建造了一间录音室，Pink Floyd、Sting、The Cure和Cranberries等世界知名的乐队及歌手都曾在此录制音乐。

抛开声誉，米哈瓦在品质上也维持着相当的水准。从2012年起，米哈瓦就与佩兰家族合作，协议由佩兰家族负责酒庄的生产、运营，包括葡萄种植、酿造、分销等工作。佩兰家族在酿造优质葡萄酒上经验丰富、技法纯熟，是法国最顶尖的葡萄酒世家之一。

米哈瓦在葡萄种植上，遵循了佩兰家族一向倡导的有机植法和生物动力种植，不使用任何除草剂、杀虫剂，从而帮助葡萄根茎完成深扎根。在实际酿造中，米哈瓦不仅使用了自家葡萄，还收购了普罗旺斯丘产区其它庄园的优质葡萄，所有葡萄都经过人工采摘、分拣，以保证葡萄的品质。

2012年，皮特与朱莉发布了接手米哈瓦以来的第一款桃红葡萄酒，首批6000瓶酒在5小时内便告售罄，《葡萄酒观察家》杂志赐予它“全球最佳桃红”的称号。有意思的是，在桃红酒市场上几乎零需求的中国，竟然出现了大量山寨米哈瓦桃红酒，这种前所未有的状况更是从侧面印证了米哈瓦的热门程度。

米哈瓦桃红葡萄酒由神索、歌海娜、西拉、侯尔四种葡萄酿造而成，其中神索、歌海娜和侯尔都通过温和压榨获得汁液，西拉则采用放血法从果皮中获得色泽和单宁。这款桃红酒以相当淡雅的粉色呈现，带有新鲜的花果香气，口感清新活泼，回味持久悠长。在国内电商网站上，你也可以轻松购买到这款名人加持的优质桃红酒，售价一般为168元。

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2022-08-30

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