小孩添加藜麦辅食能替代奶粉吗？儿童吃藜麦的好处？
对小孩来说，从添加辅食开始，藜麦便已展现优越的一面。在原产地藜麦被用作奶粉的替代食品（提倡科学育儿的今天除了建议多样化饮食，幼儿每日奶量还是需要保证的）。藜麦易消化，口感好，可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质，增强抵抗力帮助宝宝健康成长。
藜麦铁元素含量很高，是小麦的4倍，从婴儿时期开始铁元素在生长发育中有着非常重要的地位，缺铁性贫血会造成不可逆的脑损伤。铜元素是小麦的9倍；钙元素是小麦的4倍；在世界最健康的十种食品中，锰的含量评价是“极优” ；藜麦钾元素含量很高，钠的含量却只有小麦的1/8，符合低钠高钾的健康饮食习惯。藜麦几乎是所有粮食中，最优质的选择了。
藜麦易消化，口感好，可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质，增强抵抗力帮助宝宝健康成长。藜麦不含麸质，可供刚开始吃辅食的宝宝和麸质过敏宝宝食用，还能减少小儿乳糜泻、婴儿湿疹和奶癣的发生。
熟南瓜和熟藜麦加水，用料理机打成米糊，即可作为宝宝的辅食。当然，把南瓜换成胡萝卜、土豆、山药、香蕉等也是棒棒的。
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