生姜和干姜哪个药效作用大？怎样晒生姜干有益健康？
生姜和干姜作用是不同的，干姜则是晒干的生姜或低温烘干的生姜，常和其他中药搭配煎汤服用走而不守，干姜守而不走。生姜主要治疗表症。胃喜湿厌燥，主纳；脾喜燥厌湿，主运。生姜富含汁液，对胃的习性，可以补充胃热津液不足引起的恶心呕吐；而干姜无汁，只有姜的温暖性状，正好用来补充喜欢温暖而不喜汁液的脾。所以说生姜更擅长解表、散寒发汗风寒所致伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽及胃寒呕吐，干姜更适合脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷。
1，选取老姜，用水洗净滤水后备用。
2，把洗好的姜切成薄片。
3，锅里放水，烧开。
4，把切好的姜片放入开水中熟15一20分钟后捞出淋干。
5，在太阳下爆晒，让水份及时蒸发。
6，哂干后(不要过干)抽真空装袋封存在冰箱。
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