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祥源茶怎么样
品牌起源:安徽
中国第一家茶叶科研机构就设在祁门。1915年祁门红茶参加巴拿马万国博览会,并获得金奖,北洋政府成立专门的研究和改良机构,开始了祁门县红茶产业化之路,40年前,祁门当地的槠叶种也还只用于制作绿茶,光绪元年才开始仿照福建红茶制法试制红茶,因其品质出众,声誉越来越高。祁红出众的品质表现在其特有的香气上,称为“祁门香”,主要由香叶醇、苯甲醇、2-苯乙醇等香气成分构成,其中香叶醇表现为浓郁的玫瑰花香,是影响祁红香气的主要因素,通俗地说,“祁门香”似花,似蜜,似果,有蜜糖香,祁门红茶因此与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌瓦红茶并称世界三大高香红茶,邓小平曾评价说“你们祁红世界有名”。
对祁门红茶来说,1915无疑是一个重要的数字,对标天之红的特级祁红1915系列,祥源茶推出了传祁1915系列,188g罐装售价580元,采早春一芽一叶制作,使用独立小袋47袋装,售价是天之红的两倍左右。其祁门工夫产品比较丰富,口粮茶价格在200元左右,推荐购买其150g罐装,售价85元,是一个物美价廉的选择,更高阶的茶友可以选择其“云岭山房”系列,以春茶一芽一二叶初展制成,汤色相对明亮。新派功夫红茶两全祁美系列,茶叶条形完整,芽叶相连无切断,可以一试,其两款袋泡原叶也是不错的选择。祥源茶的祁门毛峰和祁门香螺单品不多,但是相对精致,主要为80g左右罐装,有150元的“云岭山房”系列和500元的早前头摘特级两个档位,毛峰与香螺的混合装安娜的密语系列售价139元,适合新茶友购买体验。
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