【得利斯火腿肠怎么样】得利斯火腿肠推荐测评

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得利斯怎么样

品牌起源：山东

得利斯

推荐型号：圆火腿、尝肠乐火腿肠

得利斯以生猪屠宰和低温肉制品加工为主，自1986年创立至今，曾获得首批农业产业化国家重点龙头企业、中国肉类十强企业和中国食品行业百强企业等荣誉称号，是国内低温肉制品市场的龙头企业。

火腿肠产品的数量和等级，得利斯都不及双汇和金锣等火腿肠专业户，不过综合表现良好。尝肠乐火腿肠，虽然标注为普通级火腿肠，但品质高于大多数普通级火腿肠，含肉比例较高，肉质和肉感都不错。鲜嫩鸡肉肠肉味比较淡，但口感细腻，比较有弹性，可以一试。

得利斯最热门的“火腿肠”圆火腿，其实属于熏煮火腿，而并非高温蒸煮火腿肠，原料和制作工艺与火腿肠有一定区别，熏煮火腿的指标要求比火腿肠高，此款圆火腿是普通级别，但淀粉量不大于6��相当于特级火腿肠的标准。由于熏煮工艺，圆火腿外表皮有熏烤痕迹，酥脆弹牙，带有烟熏香味。圆火腿采用巴氏低温杀菌，肉质口感上佳，不过需要低温储藏。

得利斯火腿肠单支份量很大，是普通火腿肠的三倍大小，切片煎煮食用效果更佳，线上购买不够便利，产品较少。

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