妃子笑红茶怎么样?妃子笑红茶怎么泡
妃子笑茶叶的原料是从武夷山采取优良的高山品种茶叶中的一芽二、三叶,由经验丰富的茶师精心制作而成。妃子笑红茶,外形条索肥实,色泽乌润,较油润,有天然花香。泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。
正山堂妃子笑红茶这款茶叶比较耐泡,虽然个人觉得茶叶的精华内容就在前八泡里,从而对茶叶的耐泡度并没有什么追求,但它确实在十二三泡后仍有余香。另外在朋友圈里有简单介绍一下喝它的体验:“开汤橙黄金亮,滋味醇厚甘爽,水、香有荔枝味,沁人心脾。如果杜牧那首诗晚个一千来年,我真愿意相信他是在说这个茶而不是荔枝呢。”
最后说一下价格,因为工艺、材料和产量的原因,这款妃子笑会比今年的无烟小种贵一丢丢,价格是600元/斤,无烟小种是360元/斤。 妃子笑红茶怎么泡
1用刚刚煮沸的开水进行冲泡
2立即盖上茶壶盖,避免香味飘散
妃子笑的干茶条索紧实乌润,用100度武夷山永生泉沸水冲泡,此处插播一条泡茶水温拙见:许多茶友可能会觉得好的绿茶和红茶不能用沸水冲泡,理由是高温会破坏早春茶叶嫩芽中的维C,同时也有大部分茶友会认为越绿的绿茶越好,越黄的金骏眉越好,实非如此。爱绿茶的朋友应该都知道,好的龙井和安吉白茶都带点糙米黄色,即使是我们武夷山的金骏眉,也是黑、褐、黄相间。市场上一些商家为了降低成本,使用低温杀青工艺做出很好看的绿茶,低温杀青使得茶叶中沸点很低的青草气物质没有挥发出去,在用高温水泡时,就会融在水中,一来造成对胃的刺激,二来茶的口感也会变得又涩又苦。所以好的红茶和绿茶是不怕高温的,毕竟人家是从好几百温度的锅中锤炼出来的,还怕你这一百度的开水不成?还有,谁喝茶是为了维C呢,要补充维C可以吃猕猴桃呀。
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