西湖龙井和信阳毛尖茶哪个好喝?选择哪一种茶叶最好?

这两款绿茶来比较的话,小编个人更倾向于西湖龙井。
在我看来,西湖龙井在所有绿茶中可以称得上是“全能学霸”了。不论从香气、外型、口感以及知名度来说,这款茶都可以拔得头筹。
首先,龙井有比较浓郁的香气,有人形容豆香花香等,当然每个人的味觉体验不同,我个人感觉更像是一种典型的炒豆香。这在绿茶中较为少有,因为一般绿茶以清新嫩爽为主,香气不会太高。但是龙井在这方面就是优等生了。
其次,龙井茶外型光滑有亮泽,芽型秀丽。口感清冽可口,回味悠远。雨前龙井相比明前龙井的口感更为饱满,而且更加耐泡。
信阳毛尖相对来说,我认为口感稍重一些,略苦,味道浓郁,因此回甘好,同时夹杂着板栗和花香。
信阳毛尖之所以叫毛尖,就是因为含芽量高,尤其是明前茶,基本都是全芽,因此味道更纯正,香气更好,苦味很淡,但是就不会太耐泡。
喝茶是一个很个人化的事情,所以最好的建议就是自己去试,找到自己最钟爱的那杯茶。
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