杨桃怎么吃?分享面包蘸酱杨桃菠萝果酱经典做法
家里种的杨桃一般都是直接摘下来吃的,就是把边边的楞削掉就可以吃了。下面为大家介绍杨桃怎么吃?分享面包果酱杨桃菠萝果酱经典做法? 杨桃怎么吃
杨桃吃法很多:直接食用、榨汁、配热饮、配冷饮等等。这里分享的是以杨桃为主要原料的“杨桃菠萝果酱”。
原料准备:杨桃200g,菠萝400g,麦芽糖150g,细砂糖100g,柠檬1个。
设备:家用果汁机、家用电砂锅或陶瓷内胆炖锅
步骤:
1、将柠檬洗净后切片,在果汁机榨汁备用。
2、杨桃清洗干净后取芯、去籽、切除硬边,再切成细丁;菠萝去芯、去籽后切成细丁,并用盐水泡30分钟。
3、将处理好的杨桃、菠萝倒入倒入家用电砂锅或陶瓷内胆炖锅内,加入柠檬汁用中火煮沸。
4、加入麦芽糖,小火继续熬煮。为避免糊锅,要边煮边搅拌!煮至麦芽糖全部融化后,加入细砂糖,边煮边搅拌,直至果酱汁呈现浓稠状即可。
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