玻璃杯倒开水容易爆炸吗？为何用之前要用冷水煮沸一次？
小时候玻璃杯会炸，现在的也会。
这种现象跟热胀冷缩有一部分的关系。玻璃杯倒入冰水，倒掉后倒入沸水，一般的玻璃杯基本就碎了。
但是现在的玻璃杯制作时候会做一下处理，改变玻璃的热胀系数。这种玻璃应付一般的温差足够了，只是倒开水是不会碎的。
当然现在也有的杯子用的材料是钢化玻璃，小时候很多的杯子用的玻璃肯定也没现在的好。
这些原因（不是全部）就造成了这种小时候玻璃杯倒热水比现在的玻璃杯容易碎的现象。
玻璃杯爆炸的原理很简单，相信大家都知道：热胀冷缩。但是，如果再深入一点，我估计除了搞力学的人，其他人很难说清楚了。
水杯本来是常温，即使是夏天水杯自身的温度应该也不会超过30°。而刚烧开的水有100°。当热水进入水杯时，水杯内壁温度迅速升高，而外壁仍然是室温。就在这个瞬间，杯子内外壁受到了温差约70°左右的温度载荷。如下图所示。
内壁的高温，会让玻璃膨胀，所以水杯内壁的玻璃处于一个拉升的状态。与之相反，水杯外侧则由于低温，处于一个相对压缩的状态。如下图：
对于玻璃这种材料而言，其所能承受的最大拉应力要比压应力要小的多。所以，玻璃很容易被拉应力拉断。
这样，内部由于高温膨胀，而外部又低温。一旦温度过高，引起的拉应力超出了玻璃的承受极限，整个玻璃就像炸弹一样炸裂了。
实际上，现代玻璃也易炸。不易炸的原因大概如下：
）玻璃工艺提高了，制作出来的玻璃内部缺陷更少，玻璃更加均匀。玻璃的承受能力也提高了。
）现代社会，夏天温度本来就高，不会喝热水。冬天则又空调，室温不低。因此，温差没有那么大。
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