小青柑归属于柑普茶还是普洱茶?柑普茶和橘普茶区别
小青柑归于柑普茶,有人又名橘普茶,是不同叫法仍是两者彻底不同呢?
柑和橘不就是同一种生果吗?一直是叫柑橘柑橘的,怎样还不相同了呢?这叫我想起了《物演通论》作者王东岳讲的东方文化溯源,在我国古代,一个字就代表一个意思,比如说「朋友」这两个字,在古代,「朋」是成群结伙的意思,「友」是情投意合的人,合起来就是一群情投意合的人在一起。跟着时刻的推移,咱们逐步把朋友当成一个词来用。
「柑橘」想必也是这样的。由于长的很像,柑橘逐步变为总称,其实,「柑」和「橘」在植物分类学上是同科同属,但二者是不同种的木本植物。所以,柑是柑,橘是橘。
柑,有研讨以为,柑是橘子和橙子所生的宝宝,个头儿随橙子,果实较大,皮介于橘子和橙子之间,相对扎实,滋味也介于两者之间,相对耐贮藏。常见的柑种类有:潮州柑、新会柑、芦柑、金柑等。
橘,在北方,咱们触摸最多的就是春节吃的砂糖橘了,橘子一般果实偏小,滋味酸甜可口,皮色橙红,果皮也薄薄的,很好剥,可是不耐放。橘子的代表有:砂糖橘、蜜橘、贡橘、冰糖橘、南丰橘等。
那么,柑普茶和橘普茶天然也不同了。柑普茶是柑加普洱,橘普茶就是橘子加普洱。好简略!有没有感觉之前说的都是废话。有的。
柑普茶,柑普茶用什么柑其实都能够,但新会的柑异乎寻常,广东三宝之首的陈皮就以新会柑皮为质料制成的,新会柑的药用价值很高,因而以为用新会的柑皮调配云南的上好的普洱,做成天然生成绝配的柑普茶。
橘普茶,橘子果皮薄,药用价值没柑皮高,并且没有陈皮那种特别的滋味,因而,橘普茶较柑普茶,价格便宜,口感的层次也没有那丰厚。
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