纯牛奶和奶粉哪个营养价值高？为何婴儿不选择纯牛奶？
从营养学上看，鲜牛奶中保留了蛋白质、氨基酸、钙和维生素等营养物质，酸奶发酵鲜牛奶能够保留这些营养元素，并提高这些营养素的吸收率和利用率。而奶粉是从鲜牛奶，高温、喷雾干燥之后做成的，维生素B1和维生素B6在杀菌工艺中的最大损失分别为35%和20%。维生素B2的损失为10%左右。
在营养成分上，奶粉稍差与鲜牛奶。更大的问题是，按我国标准，纯牛奶是不许用奶粉作为配料的，但风味奶、酸奶和乳饮料是可以的。而有些厂商为了利益，并不会说明产品使用的是奶粉，并通过添加香精、乳化剂、增稠剂等来掩饰。
另一方面，如果用奶粉作为原料制作，而不标明，就能无形中增加竞争优势，所以很多商家也都没有标出其使用的是奶粉。
当然，奶粉、鲜奶的营养成分相差不大，更重要的是其中的不诚信。当然更简单有效的方法，就是自制酸奶，自己买了鲜牛奶回家做酸奶，不仅保存了牛奶的营养，还更低糖无添加。
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
小朋友喝酸奶还是纯牛奶好？学龄前儿
小朋友喝酸奶还是纯牛奶好？学龄前儿童每天喝多少合适？，学龄前儿童,免疫力,增强,营养成分,身体，纯牛奶,儿童，牛奶含有很高的营养成分，孩子喝了之后，不仅能增强机体免疫力，而且对于促进身体发育，也具有很好的效果。下面为大家介绍小朋友喝酸奶还是纯牛...
-
芋头有什么营养价值？每天食用多少芋
芋头有什么营养价值？每天食用多少芋头合适？，芋头,营养价值,有什么,营养,牛乳，芋头,营养，芋头，糯软清香，粘滑爽口。香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。下面为大家介绍芋头有什么营养价值？每天食用多少芋头合适？芋头有什么营养价值？芋头外貌黝黑，表皮凹凸不...
-
豆浆机的种类分为哪几种？家用豆浆机
豆浆机的种类分为哪几种？家用豆浆机应该如何选择？，选择,种类,几种,很多人,都很，豆浆机,种类,选择,家用，豆浆机在选择的时候是很多人都很犯难的，选择电器的时候一定要注意实用性，下面为大家介绍豆浆机的种类分为哪几种？家用豆浆机应该如何选择？豆浆机...
-
手动剃须刀什么品牌好？剃须刀应该怎
手动剃须刀什么品牌好？剃须刀应该怎么选择？，选择,男生,剃须刀,也有,品牌，剃须刀,手动,选择，剃须刀有手动的，也有电动的，主要是男生用来刮胡子的，下面为大家介绍手动剃须刀什么品牌好？剃须刀应该怎么选择？手动剃须刀什么品牌好？剃须刀，要是用手动的话，只有...
-
核桃油容易被宝宝吸收吗？是不是宝宝
核桃油容易被宝宝吸收吗？是不是宝宝最佳选择？，宝宝,添加辅食,个月,所需要,最佳选择，核桃油,吸收，6—18个月开始给宝宝添加辅食，因为宝宝生长发育所需要的营养物质光靠奶不足够，所以需要添加辅食，下面为大家介绍核桃油容易被宝宝吸收吗？是不是宝...
-
红糖、白糖、冰糖有何区别？三种糖哪
红糖、白糖、冰糖有何区别？三种糖哪个营养价值高？，白糖,红糖,营养价值,营养,膳食，冰糖,营养，我们常常会吃到各种各样的食糖，那膳食中经常有的红糖、白糖、冰糖，下面为大家介绍红糖、白糖、冰糖有何区别？三种糖哪个营养价值高？红糖、白糖、冰糖三种糖...
-
粉底液的色号怎么选择？有哪些选择粉
粉底液的色号怎么选择？有哪些选择粉底液的技巧？，选择,有哪些,的色,技巧,小仙女，粉底液,色号,选择,技巧，粉底液的色号在选择上可算是难倒了很多的小仙女，下面为大家介绍粉底液的色号怎么选择？有哪些选择粉底液的技巧？粉底液的色号怎么选择？首先就是一...
-
怎么判断豆浆机质量的好坏？选择豆浆
怎么判断豆浆机质量的好坏？选择豆浆机应该看什么？，选择,看什,质量,好坏,人不，豆浆机,质量,判断,好坏,选择，很多人不知道应该怎么选择一个质量、颜值于一体的好豆浆机，下面为大家介绍怎么判断豆浆机质量的好坏？选择豆浆机应该看什么？怎么判断豆浆机质...
-
一岁的宝宝能吃柿饼吗？喝完奶粉吃柿
一岁的宝宝能吃柿饼吗？喝完奶粉吃柿饼有何危害？，柿饼,奶粉,柿子,危害,能吃，柿饼,奶粉，柿饼是柿子在风干后制作而成的，保存时间远远长于柿子，下面为大家介绍一岁的宝宝能吃柿饼吗？喝完奶粉吃柿饼有何危害？一岁的宝宝能吃柿饼吗一岁宝宝能吃柿饼的，但是...
-
烤鱼片有什么营养价值？和鲜鱼相比能
烤鱼片有什么营养价值？和鲜鱼相比能保持营养成分吗？，烤鱼片,营养价值,有什么,鱼片,营养成分，鱼片,烤鱼片，鱼类是具有人体需要的蛋白质，极为丰富，烤鱼片只不过是做鱼的一种烹饪方法，下面为大家介绍烤鱼片有什么营养价值？和鲜鱼相比能保持营养成分吗？烤...
-
宝宝食用核桃油分量该如何控制？高温
宝宝食用核桃油分量该如何控制？高温烹调会破坏营养吗？，宝宝,昨天晚上,核桃,营养,分量，核桃油,高温，昨天晚上,老婆和我说:“同学给孩子添加辅食的时候,都会加核桃油。”她认为宝宝吃点核桃油,有利于大脑发育，下面为大家介绍宝宝食用核桃...
-
小孩添加藜麦辅食能替代奶粉吗？儿童
小孩添加藜麦辅食能替代奶粉吗？儿童吃藜麦的好处？，奶粉,童吃,辅食,好处,搜索，藜麦,奶粉，在搜索藜麦时,发现种类实在繁多,总的来说归类为有外国进口和国产的，下面为大家介绍小孩添加藜麦辅食能替代奶粉吗？儿童吃藜麦的好处？小孩添加藜麦辅食能替代奶...
-
藜麦原味苦涩吃前需要浸泡吗？清洗会
藜麦原味苦涩吃前需要浸泡吗？清洗会损失原有营养吗？，损失,洗会,营养,玻利维亚,秘鲁，藜麦,清洗，藜麦原产地主要分布在南美洲玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁这些地区。下面为大家介绍藜麦原味苦涩吃前需要浸泡吗？清洗会损失珍贵营养吗？藜麦原味苦涩吃前需...
-
奶油可以做营养滋补汤吗？推荐几款冬
奶油可以做营养滋补汤吗？推荐几款冬季养生奶油汤做法？，奶油,滋补汤,冬季养生,推荐,营养，奶油,滋补汤，奶油其实很容易做的,不过用手动打蛋器有点难打。下面为大家介绍奶油可以做营养滋补汤吗？推荐几款冬季养生奶油汤做法？奶油可以做营养滋补的汤吗一...
-
澳洲成人奶粉有什么品牌？澳洲成人奶
澳洲成人奶粉有什么品牌？澳洲成人奶粉品牌排行榜，澳洲成人奶粉,有什么,澳洲,成人奶粉,品牌，成人奶粉,澳洲,品牌，澳洲成人奶粉的品牌有很多，天然好喝，价格也不贵，很放心。你想知道更多澳洲成人奶粉吗？可以看看小编的文章：澳洲成人奶粉有什么品牌？澳洲成...
