白菜怎么做可以保留住营养成分？推荐白菜健康养生吃法？
白菜除了做泡菜，腌菜，炖菜，炒着吃以外，分享一个我家传统菜，白菜汆丸子，这是我爸爸的拿手菜，小时候特别盼望爸爸下厨，那意味着我可以吃好吃的丸子，喝的好喝的白菜汤。现在我也学会了这道菜，在爸爸的方法上又做了改良，白菜汆丸子更好吃了。
材料：白菜 半颗 猪肉馅200克 面包片 一个 葱 适量 蒜 适量 姜 适 量
五香粉 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 枸杞 适量
做法：1将葱末、姜末、，酱油少许，盐适量放入猪肉馅中，顺着同一方向搅拌至肉馅均匀、再慢慢加入一点水继续搅拌直到有劲为止。
2、将一个干面包片压成渣。和肉馅混合搅拌。当然你也可以用馒头做渣。
3、将肉馅放置一旁，用热水壶烧水。等待水烧开的过程中，将白菜切成条形，备用。切姜片、葱花、和蒜。
4、锅烧热，爆香葱姜蒜，随即锅内倒入开水。
5、放入白菜，放入白菜，盖锅煮1到2分钟。
6、调大火，用汤勺将肉馅团成肉丸状放入锅中。要尽量圆，又要尽量快，要不然丸子的火候就不一样了。
7、肉馅全下锅后，再煮2分钟左右，放入小葱花和枸杞，搅拌均匀就可以出锅啦。
小贴士
调肉馅时，姜末和葱末要适量多放些，酱油不用太多。
肉馅打入水不打鸡蛋，颜色更亮不浑浊。
有时我会在汤里当一个西红柿，粉丝，让汤的味道更鲜美。
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
男生用哪种睡眠面膜好：推荐几款适合
男生用哪种睡眠面膜好：推荐几款适合男士用的睡眠面膜，男士,男生,女士,推荐,适合，睡眠面膜,男士，无论是女士还是男士，睡眠面膜都能够很好地改善我们的肌肤状态，但是很多男士在挑选睡眠面膜的时候，并不知道选择哪个牌子的好？下面就给大家推荐几款适合...
-
红烧牛肉用什么牌子豆瓣酱？推荐红烧
红烧牛肉用什么牌子豆瓣酱？推荐红烧牛肉豆瓣酱品牌？，红烧牛肉,豆瓣酱,推荐,用什么,菜品，豆瓣酱,红烧牛肉，红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。下面为大家介绍红烧牛肉用什么牌子豆瓣酱？推荐红烧牛肉豆瓣酱品牌？...
-
烹饪用哪个牌子的冰糖好？推荐厨房烹
烹饪用哪个牌子的冰糖好？推荐厨房烹饪必选冰糖品牌？，烹饪,厨房,推荐,这一,牌子，冰糖,烹饪，千万别小看冰糖这一味小小的配料，不同品类的差别还是很大，下面为大家介绍烹饪用哪个牌子的冰糖好？推荐厨房烹饪必选冰糖品牌？太古太古算是一个老品牌了，太古这...
-
延缓氧化神仙水哪个牌子好？推荐延缓
延缓氧化神仙水哪个牌子好？推荐延缓氧化神仙水品牌？，神仙水,延缓,推荐,女人,牌子，神仙水,延缓氧化，相信对于女人呢来说,关于神仙水这个化妆水应该是无人不晓，下面为大家介绍延缓氧化神仙水哪个牌子好？推荐延缓氧化神仙水品牌？IOPE艾诺碧 神仙水IOPE...
-
哪些淡水鱼制作生鱼片效果更好？推荐
哪些淡水鱼制作生鱼片效果更好？推荐肉质鲜美的生鱼片？，生鱼片,美的,推荐,流行,年在，生鱼片,制作，生鱼片在近些年在我国开始流行，尤其是很多的年轻人都很喜欢吃。下面为大家介绍哪些淡水鱼制作生鱼片效果更好？推荐肉质鲜美的生鱼片？制作生鱼片哪些淡...
-
湖北小龙虾和江苏小龙虾有什么区别
湖北小龙虾和江苏小龙虾有什么区别？哪个营养价值更高？，营养价值,经济,淡水,湖北,小龙虾，小龙虾,区别，小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，下面为大家介绍湖北小龙虾和江苏小龙虾有什么区别？哪个营养价值更高？湖北小龙虾和江苏小龙虾有什么...
-
澳大利亚补水面膜什么牌子好？推荐澳
澳大利亚补水面膜什么牌子好？推荐澳大利亚补水面膜品牌，澳大利亚,补水面膜,秋冬,推荐,面膜品牌，补水面膜,澳大利亚,品牌，秋冬季节是非常的干燥的，皮肤也一样，所以秋冬季节护肤的关键就是补水，下面为大家介绍澳大利亚补水面膜什么牌子好？推荐澳大利亚...
-
美国儿童保温杯什么牌子好？推荐美国
美国儿童保温杯什么牌子好？推荐美国儿童保温杯品牌？，儿童,美国,推荐,品牌,又是，儿童保温杯,美国,品牌，冬天到了，又是一个需要保温杯的季节，天气冷了，水也冷的很快，下面为大家介绍美国儿童保温杯什么牌子好？推荐儿童美国保温杯品牌？contigo 康迪克专为宝...
-
什么眼霜滋润去皱效果好？推荐几款滋
什么眼霜滋润去皱效果好？推荐几款滋润去皱的眼霜，去皱,保养品,去皱眼霜,眼部保养,效果好，眼霜,滋润,去皱，眼霜是眼部保养极为重要的一种保养品，一般25岁以上，我们就需要选择一些滋润去皱的眼霜用了。今天小编就给大家推荐几款好用的滋润去皱眼霜，喜...
-
美肤宝眼霜哪一款最好用？推荐好用的
美肤宝眼霜哪一款最好用？推荐好用的几款美肤宝眼霜，美肤宝,成分,中药,推荐,购买，眼霜,美肤宝，美肤宝属于国产品牌，一直采用的是中药护肤成分。因此,产品的安全性比较有保障。因此，我们在购买眼霜的时候，美肤宝的眼霜也是很好的，如果你不知道选择哪一...
-
骨汤味拉面哪个牌子香气四溢？推荐美
骨汤味拉面哪个牌子香气四溢？推荐美味骨汤味拉面品牌？，味拉,骨汤,推荐,拉面,味骨，拉面,骨汤味，骨拉面是由面加汤底制成的一道美食。下面为大家介绍骨汤味拉面哪个牌子香气四溢？推荐几款骨汤味拉面品牌？统一 方便面 汤达人 日式豚骨拉面个人感觉已经...
-
韩国护发精油哪款最好用？推荐几款效
韩国护发精油哪款最好用？推荐几款效果好的韩国护发精油，护发精油,效果好,推荐,回购,性价比，护发精油,韩国,好用效果好，韩国护发精油的口碑好，也刺激了多个品牌的护发精油诞生。韩国护发精油哪款最好用？推荐几款效果好的韩国精油，好用性价比高，值得回...
-
豆瓣酱哪个牌子好？推荐几款全球热销
豆瓣酱哪个牌子好？推荐几款全球热销豆瓣酱品牌？，豆瓣酱,推荐,牌子,热销,几款，豆瓣酱,牌子，豆瓣酱制作工艺传统，保留了原料本身的香味，下面为大家介绍豆瓣酱哪个牌子好？推荐几款全球热销豆瓣酱品牌？1、葱伴侣豆瓣酱这个牌子的豆瓣酱，颜色暗黑，味道浓郁，非...
-
无核葡萄干哪个牌子好？推荐价廉物美
无核葡萄干哪个牌子好？推荐价廉物美无核葡萄干品牌？，葡萄干,推荐,生津,筋骨,智利，无核葡萄干,牌子，葡萄干具有补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,滋肾益肝好脸色的功效，下面为大家介绍无核葡萄干哪个牌子好？推荐价廉物美无核葡萄干品牌？俏香阁无核白葡...
-
如何腌制白菜不腐烂发臭？温度多少度
如何腌制白菜不腐烂发臭？温度多少度比较适宜？，白菜,腌制,酸菜,温度,发臭，白菜,腌制，我国东北天气寒冷，有淹制酸菜的传统。淹制酸菜也是寒冷地区保存白菜的一种办法。下面为大家介绍如何腌制白菜不腐烂发臭？温度多少度比较适宜？如何腌制白菜不腐烂发...
