蔬菜残留农药如何清除？如何根据蔬菜选择清洗方式？
瓜果蔬菜买了以后一般都要经过清洗才可以食用，老农的话一般喜欢用盐水浸泡一下再用清水清洗，要如何洗的干净吃的放心，必须根据不同的食材运用不同的清洗方式！
可以用日照消毒，阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解破坏，据测定蔬菜水果在阳光下照射五分钟，有机汞农药的残留量会减少60%！
可以用淘米水清洗，在淘米水中浸泡十分钟左右用清水洗干净，就能使蔬菜水果残留的农药成分减少！
可以用开水浸泡，这个的话主要用于蔬菜之类的，在做青椒、菜花、豆角、青菜这些蔬菜时下锅前最好先用开水烫一下，可清除百分之90的残留农药。
瓜果类清洗时一定要先将表面与蒂头都清洗干净，再将蒂头切除，若将蒂头先切除再清洗表面切口附近的么其虫卵等微生物容易经由刀子带入蔬菜内部！
对于平常吃的瓜果蔬菜一定要清洗干净才可以使用这样的话减少细菌的侵入！真是无法有效解决，一些办法各大咖都给出，但那只是治标不治本，能清除多少？没有检测过，剩下的对人的危害程度也没有机构和人做过研究，或有也没有公开过。但有一点，现在社会对农药，化肥等污染给人类健康的损害已经有了共识，那就是人的许多疾病都来自吃喝的不安全，也就是来自农业的农药，化肥等污染。
所以想彻底清除不太现实，只能从种植环节，储运环节都采取自然生态的做法，不然很难不受危害，不产生疾病。
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