如何降低红薯空心率？吃红薯到底是增肥还是减肥？
红薯作为一种传承了四百年的薯类，既可用最简单的蒸或煮熟食用，还可做菜.做出花样百出的糸列食品。下面为大家介绍如何降低红薯空心率？吃红薯到底是增肥还是减肥？
如何降低红薯空心率
1、合理轮作换茬，有效减少茎线虫为害。种植前进行深翻整地，曝晒3-4天，并使用消毒剂进行土壤消毒，可有效减少土壤中病菌残留，为红薯优产打好基础。
2、选种无病抗病品种，种植前使用新高脂膜拌种，晾干后即可下种。可驱避地下虫害，隔离病毒感染，提高红薯出苗率，使幼苗健壮。
3、定期检查，发现茎线虫为害及时喷施药剂防治。病株、病叶等带出田外集中销毁，并全园喷施护树大将军消毒，可有效减少病菌源。
4、在红薯的开花期、结果期和膨大期喷洒地果壮蒂灵，可以激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升果实产量和质量。
吃红薯到底是增肥还是减肥
红薯到底能不能减肥还是那句话：看到底怎么吃，吃得科学是能帮助减肥，吃得不对，很难帮助减肥，而且没准还是增肥小能手。
红薯是大家十分熟悉的薯类食物，红薯中的营养成分十分丰富，富含多种矿物质、维生素B族，膳食纤维。但红薯中的淀粉含量较高，淀粉摄入后会被分解为葡萄糖吸收，如果葡萄糖摄入过量的话很有可能会先转化为糖原，存储的糖原如果得不到有效利用，最终就会转化为脂肪囤积起来，自然就长肉，所以吃红薯要注意量的问题。
由于红薯中淀粉含量丰富，能够提供不少热量，所以减肥人士最好把红薯当作主食。做主食的好处就多了，红薯和米面一样是富含能量的食物，但红薯中多了不少膳食纤维，膳食纤维能够减缓食物的消化吸收速度，从而也能减缓糖分吸收速度，平稳餐后血糖，减少糖原形成速度，也能够有助于避免糖原转化为脂肪；而且膳食纤维由于能够减缓消化吸收速度，所以可以增加胃排空的时间，提高饱腹感，这样我们就能够更好地控制食欲。对减肥是有利的。
但很多朋友会把红薯当成零食、间点、蔬菜来吃，如果在三餐能量摄入充足的情况下还吃了很多红薯，那必定会因为摄入糖分较多囤积多余脂肪；另外，如果红薯作为主食食用也同样不应该过多吃，一餐一个中等大小的红薯就足已够一餐主食了（150～200g），很多朋友觉得红薯做主食能减肥就忽略了红薯量的摄入，结果后果肯定还是增肥的。
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