黄瓜怎么样补钙？农村的辣椒和黄瓜能一起腌制吗？
腌制黄瓜，很多人都喜欢吃。清脆爽口，酸甜适中，是不错的下饭菜。下面为大家介绍黄瓜怎么样补钙？农村的辣椒和黄瓜能一起腌制吗？
黄瓜怎么样补钙
首先明确一点，黄瓜本身含钙量很低，黄瓜籽含钙量也不高，单独吃黄瓜、黄瓜籽粉补钙效果都很差，食物补钙主要还是靠补钙三剑客牛奶、豆制品、绿叶蔬菜。
很多人对黄瓜籽有执念，深信吃黄瓜籽粉补钙。我查了一下资料，结果发现，黄瓜籽（干）中的钙含量并不突出，只有60毫克/100克，远不如牛奶中的钙含量（约100毫克/100克）。你可能说了，60毫克钙也不少啊，只比牛奶中的钙少40毫克啊！但是你要知道这是干黄瓜籽的钙含量，要想获得60毫克钙通过吃黄瓜籽粉，你得吃100克黄瓜籽粉（至少5大勺），而如果通过喝牛奶的话，你只需要喝60克牛奶（3口）就可以获得。另外，从价位上来说，100克黄瓜籽粉最便宜的也要5元钱，100克牛奶仅有不到1元钱，哪种方式获取钙最简单容易最实惠，想必你已经有答案了。食物补钙三剑客——牛奶、豆腐干、绿叶菜，每天喝300克牛奶可以提供300毫克的钙，100克豆腐干可以提供300毫克钙，250克绿叶菜（油菜、西兰花等）可以提供大约200～250毫克钙。每天吃黄瓜之外，还要喝300克牛奶、吃100克豆腐干、吃半斤绿叶菜，基本可以达到普通人800毫克钙的日常需要量。
如果饮食中缺少三剑客其中的一种或者两种食物，身体就会面临缺钙的风险，通过吃黄瓜籽粉补钙可以说是杯水车薪，不如直接吃钙片，选择碳酸钙最经济最实惠。
农村的辣椒和黄瓜能一起腌制吗
辣椒和黄瓜是可以一起腌制的，但看怎么做法，有些做法腌制时间不能太久，一般一星期为最好；有些做法腌制时间确越久越好吃。
盐水腌制
把新鲜辣椒洗净在阴凉通风处晾干两天左右。在第二天时把黄瓜洗净切条，把中间籽都去掉，放在和辣椒处一起晾干。两天后准备凉开水，必须是凉开水不能加一点生水，在找一个坛子，把水倒入坛子中再加入食盐，盐水比例是10:2过多太闲，少了太酸而且容易坏。找竹制牙签一根，用牙签把辣椒插几个小孔，放入盐水中，这中间不能有一点生水，再把黄瓜放进去，再用坛子盖住边上加水，再把坛子放到阴凉干燥处，五天过后就可以吃了。（在坛子口也可用塑料薄膜包住，再用坛子盖盖住）
这种腌制的黄瓜不能腌制太久，想吃的时候放一点进去，一般在三天后就可以吃。如果放太久，黄瓜很酸不好吃，而且没有爽口、脆嫩感觉。最多腌制一个月要吃完。
剁辣椒干黄瓜
这种做法相对要麻烦一点，但也更好吃！把黄瓜洗净切条去籽后用太阳晒干，剁辣椒的做法就不说了，把辣椒剁好后把干黄瓜条和辣椒生姜等一起拌匀装入坛子，这样剁辣椒黄瓜条就做好了。同样也可以在剁辣椒中加入刀豆、豆角、茄子干等多种蔬菜，这种一般要一星期后比较好吃，越久越好吃！
这种做法和上面那种味道就完全不一样，第一种做法做出来黄瓜清脆爽口、这种做法更加香辣，大家可以根据自己喜好进行选择做。
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
黄瓜的叶片上有曲线状的痕迹怎么办
黄瓜的叶片上有曲线状的痕迹怎么办？如何预防和防治？，黄瓜,上有,防治,曲线,美洲，黄瓜,防治， 黄瓜叶片上有一道道白色的痕迹，应该是美洲斑潜蝇，下面为大家介绍黄瓜的叶片上有曲线状的痕迹怎么办？如何预防和防治？黄瓜的叶片上有曲线状的痕迹怎么办 斑潜...
-
烹饪中如何使用牛油、奶油和黄油？为
烹饪中如何使用牛油、奶油和黄油？为什么黄油富含铜？，黄油,牛油,含铜,油富,奶油，黄油,牛油， 黄油作为乳品工业中最重要的产品之一，引起乳品工业界的高度重视。下面为大家介绍烹饪中如何使用牛油、奶油和黄油？为什么黄油富含铜？烹饪中如何使用牛油、奶...
-
如何科学种植黄瓜？黄瓜种植有哪些注
如何科学种植黄瓜？黄瓜种植有哪些注意事项？，种植,黄瓜,有哪些,菜园,选择，黄瓜,种植， 随着现在黄瓜种植业的不断发展，在菜园或者田地种植几颗也是不错的选择，下面为大家介绍如何科学种植黄瓜？黄瓜种植有哪些注意事项？如何科学种植黄瓜任何作物要想实现...
-
炒菜腌制不同的肉类调味料该怎么放
炒菜腌制不同的肉类调味料该怎么放？家常肉类腌制方法？，腌制,炒菜,餐中,方法,家常，调味料,肉类,腌制， 其实在中餐中，腌制肉类都是一个目的：锁住肉的水份，使其炒制过程中能保证肉的嫩滑。下面为大家介绍炒菜腌制不同的肉类调味料该怎么放？家常肉类腌制...
-
肉苁蓉可以和黄精一起泡水喝吗？有何
肉苁蓉可以和黄精一起泡水喝吗？有何作用功效？，功效,水喝,作用,泡水,吃过饭，黄精,肉苁蓉,功效， 很多人在吃过饭之后，都回去泡水喝，下面为大家介绍肉苁蓉可以和黄精一起泡水喝吗？有何作用功效？肉苁蓉可以和黄精一起泡水喝吗、有何作用功效 肉苁蓉、黄精...
-
黄精是热性还是凉性？熟地黄和黄精的
黄精是热性还是凉性？熟地黄和黄精的功效是什么？，热性,凉性,精是,黄精的功效,鸡菜，黄精,热性,熟地黄， 黄精又名黄鸡菜、鸡爪参，是非常的好的中草药，下面为大家介绍黄精是热性还是凉性？熟地黄和黄精的功效是什么？黄精是热性还是凉性黄精性味不是温也不...
-
黄精和黄芪能一起泡水喝吗？黄精适合
黄精和黄芪能一起泡水喝吗？黄精适合什么体质吃？，体质,水喝,感觉,药物,适合，黄精,黄芪,体质， 黄芪黄仅仅一字之差，给人两种药物很相似的感觉，其实二者差别很大，药效各不相同，下面为大家介绍黄精和黄芪能一起泡水喝吗？黄精适合什么体质吃？黄精和黄芪能一...
-
项链铂金和黄金哪个更上档次？用来收
项链铂金和黄金哪个更上档次？用来收藏应买哪个？，黄金,和黄,项链,档次,人会，项链,铂金,黄金， 结婚买项链、戒指，很多新人会犹豫是买黄金首饰还是铂金首饰，下面为大家介绍铂金和黄金哪个更上档次？用来收藏应买哪个？铂金和黄金哪个更高档相比较于黄金的...
-
咸鸭蛋一斤水放多少盐？腌制咸鸭蛋用
咸鸭蛋一斤水放多少盐？腌制咸鸭蛋用什么白酒？，咸鸭蛋,腌制咸鸭蛋,用什么,水放多,少盐，咸鸭蛋,白酒， 很多人吃咸鸭蛋时候可以闻到蛋上的清香，这是酒经过盐水的浸泡散发出的味道。下面为大家介绍咸鸭蛋一斤水放多少盐？腌制咸鸭蛋用什么白酒？咸鸭蛋一斤...
-
七天快速咸鸭蛋的腌制方法？推荐保鲜
七天快速咸鸭蛋的腌制方法？推荐保鲜膜腌咸鸭蛋？，方法,七天,咸鸭蛋,腌咸鸭蛋,腌制，咸鸭蛋,方法， 咸鸭蛋，是我们餐桌上经常吃到的食物，现在就教大家七天快速咸鸭蛋的腌制方法？保鲜膜腌咸鸭蛋方法？简单实用，一起来了解下吧！七天咸鸭蛋的腌制方法咸鸭蛋腌制...
-
腌鸡蛋要加料酒吗？7种方法轻松腌制
腌鸡蛋要加料酒吗？7种方法轻松腌制鸡蛋？，腌鸡蛋,腌制,鸡蛋,加料酒,料酒，鸡蛋,料酒,腌制， 腌鸡蛋是不少地区的特色小吃！吃过的人都评价，味道非常好吃。下面为大家介绍腌鸡蛋要加料酒吗？7种方法轻松腌制鸡蛋？腌鸡蛋要加料酒吗 腌鸡蛋可以根据自己口味添...
-
黑米和黄米能一起煮吗？黄米的适宜人
黑米和黄米能一起煮吗？黄米的适宜人群？，黄米,黑米,适宜,人群,编为，黑米,黄米， 黑米我们倒是经常见到，但是黄米吃的蛮少，下面为大家介绍黑米和黄米能一起煮吗？黄米的适宜人群？黑米和黄米能一起煮吗可以一起煮,比较适合煮成稀饭或者是粥,黑米含蛋白质、...
-
青梅怎么腌制脆青梅？腌制青梅的详细
青梅怎么腌制脆青梅？腌制青梅的详细步骤？，青梅,腌制,脆青梅,制青,清明，青梅,腌制， 每逢清明前后，就是青梅丰收的季节，爱梅之人总会把握这段时间，购买或采收青梅以便腌渍，下面为大家介绍青梅怎么腌制脆青梅？腌制青梅的详细步骤？青梅怎么腌制脆青梅挑选食...
-
燕教授预消饮 红玫瑰和黄柠檬口味
燕教授预消饮，产品精选国内外优质玫瑰、柠檬、代代花、薏苡仁、荷叶、橘皮、甘草、绿茶和柠檬等原料，经过不断的尝试和创新，找到适合中国消费者口味的完美配方，希望呈现给消费者好喝又健康营养的纯粹草本饮品。...
-
塔牌花雕酒怎么样 花雕酒和黄酒有
南方人都比较爱喝花雕酒，但是很多北方人对于黄酒、花雕这些酒类还不太了解，根本不知道这些酒有什么区别。接下来小编就给大家说说塔牌花雕酒怎么样，花雕酒和黄酒有什么区别？...
