盘锦大米真的好吗？盘锦大米为什么这么好吃？
盘锦大米真的好吗？
的中国放心粮油名牌产品、中国驰名商标、辽宁地理标志产品，盘锦大米的品牌价值已经达到400多个亿。
正宗盘锦大米的颗粒晶莹饱满，煮熟以后上面会泛着一层油光，口感上韧性比较好，满口清香。盘锦大米目前已经出口日、韩、南非等多国。很多游客从日本花好多钱背回来的大米，经过专家鉴定，毫无疑问就是咱们盘锦出口的米。
盘锦大米为什么这么好吃？
首先是盘锦大米的生长期比较长，长达175天，普通水稻的生长期是在125-145天。更为重要的是，盘锦水土比较好。盘锦大米生在在天然形成的盐渍土，偏碱性土壤所特有的生长优质粳米直链淀粉含量低，韧性强。同时盘锦淡水资源丰富，有21条大小河流流经盘锦。盘锦水稻都是滋养于上游的辽河水，也叫“桃花水”，光照充足，水温比较适宜，不会太凉，这样种出来的米不会太硬。更为重要的一点，盘锦大米全部都是长在蟹田里，也就是说水田地里都养着河蟹，稻蟹共生。河蟹的排泄物相当于给大米施了天然有机肥料。
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