火锅底料价格多少钱一包？羊肉火锅用什么火锅底料？
火锅要想口感好，最重要的就是火锅底料要选好，下面为大家介绍火锅底料价格多少钱一包？羊肉火锅用什么火锅底料？
火锅底料价格多少钱一包
不同品牌的火锅底料价格肯定是不同的，一般都是十几到几十不等。
宝贝已经收到了，包装很精致也很漂亮，每一包都很好没有破损，无渗漏。打开袋子一股香味扑鼻而来，油红红的，非常开口，每包200克量足够味。
一料多用，火锅，蘸料，炖汤，炒菜，拌菜。味道特别好，吃了还想吃。一招成厨神。一大锅用半袋底料就够了，味道鲜香麻辣，不过刚开始用油锅把底料炒化，再加水煮，特别能吃辣的宝宝们可以另外加些辣椒花椒，不过这个辣味对于很能吃辣的我来说已经够味了。
羊肉火锅用什么火锅底料
羊肉火锅底料配方是比较多的，具有不同口味的锅底，比如清汤，菌菇类，麻辣，香辣等多种口味，需要放入的配料就不一样。大多数的锅底配方，都是应该放一些山椒，海鲜酱，腐乳，韭菜，辣椒粉，胡椒粉，芝麻酱，等多种调味品，根据客人的口味，适当的放入一点蒜泥，红油，辣油，等多种食材。在羊肉火锅的制作过程中，一定要选择比较新鲜的羊肉，在里面放入一点山药，枸杞，蜜枣之类的熬汤，会更好喝一些。
羊肉清汤火锅的做法：
将羊肉经过飞水除去异味、血沫、杂质，洗净。放入5-6倍干净凉水锅加葱段、姜块，用大火烧开，撇净浮沫，转小火慢炖约两小时后，加入食盐调味即可。
羊汤配料：羊肉片、粉条、萝卜、豆腐等。
喝汤时撒入葱花末、香菜末等增香
注意：切勿加其调味料会影响羊汤鲜美口感。
另一做法：
一斤羊肉切块，氽水待用。葱姜炝锅，加清水烧开，下肉加香叶（两片）、桂皮（小片）、八角两个、胡椒几粒，煮至羊肉熟烂时，点几滴香油，少许鸡精，美味的清汤羊肉火锅就做好了。
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