庄屋

矶自慢Isojiman是什么档次？，庄屋,时代,庄园,清酒,运输，矶自慢属于大众档次的酒、饮料、乳品品牌。江户时代工商业发达，很多地主拥有大量土地和人力资源，并自营「庄屋」（日语「庄屋」即是庄园）。庄屋负责收集和运输每年进贡给京师的米，也分派米给武士作为俸禄，每年有剩余的米便用来酿酒。加上江户时代以农业生产为主，冬季属农闲期，气候寒冷适宜酿酒，于是很多地主都建立自己的小酒藏。二次大战后，日本经济急速发展，消费量上升，对酒的需求量大增，负责金...