鱼怎么做

五香鱼干怎么做才会好吃，草鱼,桂皮,八角,鱼怎么做,好吃，五香鱼的制作材料：主料：草鱼500克调料：酱油20克，白砂糖20克，味精5克，桂皮20克，八角10克，盐5克教您五香鱼怎么做：1.先把鲩鱼(草鱼)洗净，切成0。99厘米厚度片状，用酱油，盐，酒调混，将鱼块浸入约腌四五分钟。2.将茴香，桂皮，姜片，盐，酱油，糖，味粉和清水(约8汤匙)混合用文火煮汁，然后把渣滓取出，制成卤汁备用。3.用锅倾入素油，烧至一成热，把腌制鱼块...