蟹味菇

啤酒适合和哪些肉类搭配做菜，蟹味菇,一块,八角,搭配,做菜，啤酒炖牛肉材料：新鲜牛肉1000克、蟹味菇一包、啤酒一罐、红辣椒10个左右、姜一块、蒜一头、八角3枚、花椒适量、香叶适量、酱油半碗、白糖适量、盐适量。做法：1、将牛肉切成2厘米左右的方块，姜切片。2、牛肉焯水。一定要冷水下锅。3、水开后，将肉捞出放入电饭锅内。4、趁热倒入酱油、白糖迅速拌匀。5、加入花椒、八角、香叶、姜、红辣椒、蒜拌匀。6、倒入啤酒、蟹味菇。加入适量的盐。7、盖好锅...