鲜皮

  • 如何判断小青柑的优劣

    如何判断小青柑的优劣

    如何判断小青柑的优劣,普茶,黄酮类,苦涩味,鲜皮,苦味,舒适度众所周知,小青柑是新会茶枝柑未成熟的幼果,因为挥发油含量及黄酮类等内含物质丰富,鲜皮苦涩味甚至麻酸味也很重。专业成熟的柑普茶加工工艺,会避免小青柑的青涩和苦味在在口腔内呈现,保留愉悦的柑香之气的同时,还得保留柑皮的活性。所以你喝到的小青柑陈皮普洱,除非是纯生晒产品,正常的低温烘干和半生晒工艺是不应该有难以忍受的苦涩味的,更有甚者,你喝小青柑之后觉得腹腔不适或是喉咙有异,那么这些柑...

    2023-03-14