乡巴佬卤蛋

  • 自制乡巴佬卤蛋配方

    自制乡巴佬卤蛋配方

    自制乡巴佬卤蛋配方,卤蛋,调料,五香粉,制作方法,乡巴佬卤蛋,这种卤蛋的制作方法是小黄小白吃货团认为比较简单的,特点在于是没有用水,是用啤酒和一些调料卤出来的。卤料也很简单,家里最常用的五香粉或者十三香都可以。原料可以用鸡蛋,土鸡蛋,乌鸡蛋,甚至是鹌鹑蛋都可以。主料:鲜禽蛋(鸡蛋、土鸡蛋、乌鸡蛋、鹌鹑蛋等都可以)辅料:啤酒1厅,生抽15ml,老抽15ml,白糖10ml,盐3克,卤料5ml。做法:1.鸡蛋煮至半熟剥去蛋壳。...

    2023-03-08