熟猪油

清炖海参汤的做法大全，海参,冬菇,玉兰片,熟猪油,料酒，原料海参150克，水发玉兰片、水发冬菇各25克、香菜叶、熟猪油、料酒、味精、盐、香油、胡椒粉、鲜汤各适量。做法1、将水发海参洗净，顺长向切成抹刀片。2、将玉兰片洗净，切成片。3、将冬菇洗净，去蒂，切片；香菜叶洗净，切段。4、锅内添水煮沸，放海参片、玉兰片和冬菇片焯烫，捞出装碗。5、锅内注熟猪油烧七成熟，加鲜汤、料酒、味精、盐烧开。6、将少许沸汤冲在大...

清汤海参怎么做好吃，海参,冬菇,料酒,熟猪油,香菜，原料水发海参250克，水发玉兰片25克，水发冬菇25克，香菜（用叶）25克，熟猪油25克，料酒15克，味精3克，盐4克，香油10克，胡椒粉2克，鲜汤适量。做法1、将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒；2、锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内；3、...