薯面

红薯面条的面怎么和面，红薯,毫升,窝窝头,薯面,克红，1.将200克红薯面放盆内。2.加入200毫升滚烫的开水，用筷子搅拌匀。3.凉至不烫手，稍揉成团。4.将面团捏成6个窝窝头，放入蒸锅。顶端可用筷子扎孔助熟。5.打开火，水开后再蒸25分钟即熟。6.趁热将窝头弄成小块，放入压面机，一次能放3个窝头。7.很轻松拧出了心仪的红薯饸烙面。我用的是孔径2mm的模板。8.可以配葱、蒜、韭菜、蒜苗等炒食。9.可以浇由...