烧煮
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黑米和什么一起搭配煮粥最佳
黑米和什么一起搭配煮粥最佳,黑米,绿豆,烧煮,黑米粥,高压,一、绿豆黑米粥材料:黑米(已泡发)、绿豆、冰糖做法:将黑米和绿豆淘洗干净,待用。高压锅里倒入水烧开。倒入黑米烧开,盖上盖,用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。倒入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火,焖至没气后开盖。调入冰糖搅匀,煮至冰糖溶化,即成。二、红枣玫瑰黑米粥材料:黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几朵做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水...
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海带怎么煮容易烂
海带怎么煮容易烂,海带,泡发,烧煮,酥软,易烂,1、淘米水法在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软。2、适度法则煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会变硬。3、加碱窍门海带在煮的时候中加少许(不可过多)食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。4、加醋窍门煮海带丝的时候加入适量的白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也好...