晒半干

辣椒饼的做法、食用注意事项，糯米粉,晒半干,油少,蒸熟,饼的做法，原料：红辣椒、糯米粉、水、盐、味精、油。1、把红辣椒剁成泥，拌入一定比例的糯米粉，加适量水调匀，然后放适量的盐和味精，油少许，再次拌匀。2、做成饼状晒半干，放入蒸笼蒸熟，拿出就可以试尝了，很好吃，不过还没完。3、下一步是再晒七八成干，再用刀切成薄片，然后放入太阳底下彻底晒干，放入陶器内装好备用。4、做菜时只要拿出一盘菜的量，下油炸至酥脆捞起，一道香、辣、酥...