萨其马

转化糖浆可以做什么、能做什么糕点，转化糖浆,月饼,萨其马,增强,产品，转化糖浆多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。转化糖浆中含有丰富的糖，是蛋糕必不可少的原料。转化糖浆是制作广式月饼必不可少的，它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软，并且能增强饼皮的着色性。广式豆沙蛋黄月饼的做法馅料：红豆500g、细砂糖200g、花生油50g。转化糖浆：细砂糖300g、水200g，柠檬汁50ml。转化糖浆的制作1、...