秋水仙

金针菇生吃会中毒吗，中毒,生吃,秋水仙,农药残留,吃了，金针菇本身没有毒的。但是，排除金针菇有农药残留的可能性的话，如果出现中毒可能是：1、金针菇生吃或没煮熟就吃了新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内,会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,如果大量食用还可能会引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。但是，秋水仙碱易...