泡野山椒

泡椒凤爪应该用哪种花椒，泡椒凤爪,泡野山椒,胡萝卜,芹菜,凤爪，泡椒凤爪的制作流程（以制作10斤量为例）一、主料凤爪10斤柠檬1个芹菜3-4节胡萝卜3-4个小米辣400g（不喜欢太辣的可以不加或者少加）生姜200g二、配料青花椒200g泡野山椒（200g/瓶）2瓶5度白醋（450ml/瓶）2瓶白糖300g盐800g胡椒粉10g鸡精50g三、材料处理1、将凤爪放入清水中浸泡15-20分钟...