嫩豆腐

鲫鱼汤怎么做汤最白，鲫鱼,香菜,嫩豆腐,料酒,腌制，材料：鲫鱼，嫩豆腐，香菜，姜。做法：1，鲫鱼处理好，洗干净，沥水，两面各切两三刀刀口，抹上适量料酒腌制。2，嫩豆腐切小块，香菜切段，姜切片。3，锅烧热，下油烧热，改中火，放入鲫鱼煎制，煎好一面再煎另一面，两面煎至金黄色。4，煎好后，倒入适量开水，姜片，少许料酒，中火滚煮6分钟。5，然后放入嫩豆腐继续滚煮8分钟，加入适量盐，香菜稍拌均匀即可关火。分享重点：1，用料酒腌鱼可以去掉一部分腥味。2...

螃蟹和豆腐能一起吃吗，少许,嫩豆腐,豆腐,做法,一两根，螃蟹和豆腐能一起吃，用料螃蟹一只，嫩豆腐一盒，姜两三片，葱一两根，料酒适量，盐适量，白糖少许，鸡精或味精少许做法1.先将嫩豆腐放碗里用刀划块。2.将螃蟹洗干净并去掉里面脏物，切成数块，摆在豆腐上，放入姜片、盐、糖、酒。3.水烧开上锅中火蒸15-20分钟。4.关火前放入葱段或葱末、味精或鸡精少许。关火焖半分钟起锅。小贴士1、豆腐一定要用那种最嫩的，...