面条的做法

  • 荞麦面条的做法

    荞麦面条的做法

    荞麦面条的做法,荞麦面,小麦面粉,米醋,绿豆芽,面条的做法,材料主料:荞麦面150克,小麦面粉100克,水100克,盐2克,配料:绿豆芽150克,米醋2汤勺,酱油1茶勺,白糖1茶勺,盐1茶勺,味精1/2茶勺,香油2茶勺,香菜和辣椒酱适量做法1、先把荞麦面、小麦面粉、盐混合均匀,再边搅拌逐边渐加入水,直至成雪花状后用手大概揉成团。2、电动面条机接好电源,先调至压面1档,开机后把和好的面团用手压扁放入压面机第一次压成散碎的大片,把这些...

    2023-03-08
  • 牛杂面条的做法和配料

    牛杂面条的做法和配料

    牛杂面条的做法和配料,调料,八角,牛筋,面条的做法,牛肚,主料:牛腩(200克)、牛肚(200克)、牛筋(200克)调料:八角(两个)、葱结(一个)、姜(一块)、干辣椒(适量)、盐(两茶匙)、白酒(一汤匙)、老抽(一汤匙)、料酒(一汤匙)、五香粉(一茶匙)、鸡精(三分之一茶匙)做法:1、锅里兑水,放入一半姜拍碎,倒入牛腩一起煮开,放入白酒再次煮开即可捞出洗净控干。2、牛肚和牛筋切条,焯水捞出控干。3、锅里放油,姜片,...

    2023-03-08
  • 五谷杂粮面条怎么做

    五谷杂粮面条怎么做

    五谷杂粮面条怎么做,五谷杂粮,面条的做法,高粱面,麦粉,玉米面,手擀五谷杂粮面条的做法用料主料:面粉300克、小米面20克、玉米面(黄)20克、全麦粉20克、高粱面20克调料:食盐3克、水180毫升手擀五谷杂粮面条的做法1、所有粉类混合,加盐,加水和成硬面团。揉匀后饧面30分钟,若时间足够可以再揉一次,再饧面30分钟2、饧好的面团开始擀面条。(案板不够大的话,先把面团分两份。我的案板40*60,面团分了两份)3...

    2023-03-08
  • 五谷杂粮面条怎么做

    五谷杂粮面条怎么做

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    2023-03-08