面包屑

制作脆皮炸鲜奶用什么奶，牛奶,白糖,鸡蛋,面包屑,用什么，准备材料：牛奶250g，白糖30g，淀粉30g，鸡蛋2个，面包屑50g。1、将牛奶倒入器皿中,放入白糖以及淀粉。这是需要的主要的原材料。2、将牛奶与淀粉及糖搅拌均匀。准备下锅。搅拌均匀很关键，防止放入锅内加热后有结块问题。3、放入锅中，打开小火慢慢搅拌。4、搅拌一会后，慢慢就会变成絮状物，这才刚刚开始，要继续慢慢搅拌。5、慢慢就成了糊状。香气也跟着出来了。奶香味满满就出来了。重点提示...

炸酥肉的面糊如何调配，炸酥肉,酥肉,肥瘦,面包屑,方法，炸制小酥肉的方法有很多种，滚、挂、拖糊，还有裹面包屑。其中最关键的就是挂面糊，这决定了炸出的酥肉是不是酥脆的。炸酥肉的7个秘诀：1、制作炸酥肉五花肉太肥，里脊肉太瘦，因此，选择肥瘦相间、没有筋膜的五花肉最佳。另外，在炸制前，肉要提前腌制一下才更佳入味。2、制作小酥肉的面糊，可以用全面粉，也可以用全淀粉，但是用面粉和淀粉对半，这样，炸出的酥肉口感和颜色都是最好的。3、和面糊时，...