卤蛋的做法
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卤蛋的做法及配料
卤蛋的做法及配料，白糖,桂皮,绍酒,卤蛋的做法,卤蛋，1：白糖、酱油各1千克，茴香、桂皮各75克，丁香、甘草、葱各25克，食盐120克，绍酒750克。2：白糖、酱油各1千克，茴香、桂皮各75克，葱250克，姜100克，食盐125克，黄酒500克，水5千克。3：白糖、酱油各2千克，茴香、桂皮各150克，葱500克，姜200克，食盐250克，黄酒1千克，红曲400克，水10千克。4：白糖800克，酱油2.5千克，茴香、桂皮各80...
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