凉粉怎么做

绿豆凉粉怎么做窍门，绿豆,凉粉,辣椒油,调料,凉粉怎么做，主料纯绿豆淀粉（100克）调料鲜辣椒（1个）盐（2克）清水（800ml）辣椒油（适量）蒜蓉（适量）香醋（适量）鲜酱油（适量）黄瓜丝（适量）香菜末（适量）主要食材。锅中注入清水放入2克盐烧开，绿豆淀粉用适量清水澥开呈浆状，快速倒入开水锅中，搅拌均匀。把粉浆搅拌均匀彻底糊化后关火，趁热把浓稠的淀粉糊倒入铁盘中冷却。淀粉糊...