克盐
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电饭锅做面包需要酵母发酵吗
电饭锅做面包需要酵母发酵吗,酵母,牛奶,化好,克盐,鸡蛋,1、先在130克温牛奶中加入3克酵母化开,接着在300克面粉中打入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖、25克蜂蜜、在倒入化好的酵母牛奶揉成光滑面团,然后放到案板上在面团里面在放入20克黄油给它揉匀,大概揉至7-8分钟左右放入大碗中扣上保鲜膜发酵至两倍大。2、面团发酵好后倒出揉匀排气,给它搓长,分成小剂子,将每个小剂子擀长、从头卷起,在擀长、从头卷起(重复此动作3-4次)最后一次擀长以后将它...
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白醋可以用来腌制糖醋蒜吗
白醋可以用来腌制糖醋蒜吗,白醋,蒜头,糖醋蒜,腌制,克盐,白醋也是可以腌制糖醋蒜的,用那个醋都可以,适合自己的口味就好。材料:鲜蒜头1000克,白糖400克,白醋750克。做法:1,鲜蒜头剥掉外皮,留下一两层外皮,清洗干净,放入干净的容器中。2,锅里加入清水,40克盐拌成淡盐水,烧开后再掠凉,掠凉后倒入蒜头中,浸泡两天,中途换两三次淡盐水。3,将泡好的蒜头,清洗干净,完全掠干水分。4,取一只可以密封的容器,清洗干净,再用烧开的开水烫一烫,消...