饺子馅的做法

白菜猪肉饺子馅的做法，白菜,步骤,絮状,大料,饺子馅的做法，食材：面粉、猪肉、白菜、葱、姜、油、花椒粉、大酱、大料粉、味精等步骤：1、首先将面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团。这时的面团不光滑不要紧，将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20—30分钟。这样包饺子的时候好擀皮也好包馅，做出的饺子面皮筋道且不易破2、白菜洗净切碎，加少许盐，搅拌均匀后，放置一旁静待出水后捞起挤出水分。注...

小茴香饺子馅的做法，姜末,香油,米酒,鸡蛋,饺子馅的做法，一、茴香饺子1、材料：饺子粉、茴香、猪肉馅、鸡蛋、盐、葱姜末、香油、老抽、米酒2、做法：温水和面，揉成面团之后醒1个小时左右，肉馅放入盆中，在里面加入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋，按一个方向搅拌，最后加入老抽，还是沿着一个方向搅拌均匀，茴香洗净切碎，放入肉馅中，加入盐，搅拌均匀，擀好饺子皮，包好后就可以煮了。二、茴香炒蛋1、材料：鸡蛋、茴香、食用油、精盐2、做法：茴香洗净，切...