酱黄瓜
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农村吃不了的黄瓜怎样做酱黄瓜?酸脆的黄瓜怎么腌?
农村吃不了的黄瓜怎样做酱黄瓜?酸脆的黄瓜怎么腌?,酱黄瓜,黄瓜,酸脆,下饭,农村,黄瓜,酱黄瓜, 酱黄瓜是平常大家早晨的下饭小菜,家里种的黄瓜除了平时吃,剩余的就是要制作一坛子酱黄瓜,下面为大家介绍农村吃不了的黄瓜怎样做酱黄瓜?酸脆的黄瓜怎么腌?农村吃不了的黄瓜怎样做酱黄瓜第一,材料的准备:小黄瓜、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、生抽、冰糖、白醋。选择鲜嫩的小黄瓜,最好是带花的、手指粗细的,再稍微大点的,就要用刀切成手指粗细的。辣椒要选择有辣...
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农村吃不了的黄瓜怎样做酱黄瓜
农村吃不了的黄瓜怎样做酱黄瓜,黄瓜,选择,酱黄瓜,第一,生抽,第一,材料的准备:小黄瓜、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、生抽、冰糖、白醋。选择鲜嫩的小黄瓜,最好是带花的、手指粗细的,再稍微大点的,就要用刀切成手指粗细的。辣椒要选择有辣味的,改刀切成大一点的片,中间的辣筋和种子不用剔,葱切成段、姜切成片、蒜扒好洗净备用。第二,制做过程:(1)备好料,把黄瓜、辣椒用盐一撒,放到太阳底下暴晒三个小时,收起来放在一干净的盆里。凉晒的同时,可心在锅...