钾含

蚕豆是热性还是凉性，蚕豆,过多,钾含,不温,热性，蚕豆性平，不温不火，但是不可以过多食用，在食用蚕豆的时候一定要做好处理，有微毒。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。祖国医学认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。蚕豆性平，不温不火，但是不可以过多食用，在食用蚕豆的时候一定要做好处理，有微毒。蚕豆含蛋白质、碳水化合...