糊状

  • 玉米面能发酵代替面粉吗

    玉米面能发酵代替面粉吗

    玉米面能发酵代替面粉吗,调制,玉米面,糊状,酵好,玉米面粉,1、调制面团:面团调制的好坏直接关系到发酵以及发酵后面团的成型。将玉米面粉在发酵以前用开水调成糊状,以加大淀粉的糊化程度,增加面团的黏性。再用胶体磨磨浆,提高面粉的细度,保证发酵好的面团具有足够的黏性、成型较好,且成品面条有一定的弹性和筋力。将磨好的浆液用滤布吊起控水分,隔夜,加入1%的发酵剂,添加酵母时要用30℃水将其溶解,放置15分钟,目的是为了增加酵母的活力利用和面机中速和...

    2023-03-07
  • SKG榨汁机可以榨玉米汁吗?

    SKG榨汁机可以榨玉米汁吗?

    SKG榨汁机可以榨玉米汁吗?,玉米汁,过滤,后渣,接喝,糊状,玉米汁打完后渣还在比较粗糙,要过滤才好喝,我试过,榨出来并不是汁,而是一种糊状,直接喝有点剌嗓子,我觉得这个榨汁机还是用来榨蔬果吧,玉米汁的话就算了,反正我觉得不行的,毕竟我亲身试过,难以忘却!玉米汁打完后渣还在比较粗糙,要过滤才好喝,我试过,榨出来并不是汁,而是一种糊状,直接喝有点剌嗓子,我觉得这个榨汁机还是用来榨蔬果吧,玉米汁的话就算了,反正我觉得不行的,毕竟我亲身试过,难以...

    2023-03-06